南山城村・八十八夜

2016年5月1日、
今日がちょうど八十八夜。

今日は夫婦で、南山城村のお世話になっている
農家さんの茶摘みのお手伝いへ。

「出品茶」といって品評会用に出すためのお茶で
茶葉のサイズ・質が揃うように手摘みをします。

「一針二葉」といって、
先端から2枚目までの
若い葉だけを摘んでいきます。

70人ほど集まっての作業。

すくすくと育っていたから、
意外と早く目標量に到達。

まっすぐ、上に伸びる茶葉。

新鮮な葉っぱはくるりと丸まり、
際のギザギザも光って見えます。

ちょうどお茶に関する仕事があったので、
実際に茶葉に触れて、発想がムクムク。

早く形にしよう。