古民家改修と発酵ランチ

201611041

近所のお家の空き家改修のお手伝い。

この日はひたすら、ゴミの仕分け!

空き家の多くは荷物がたくさん残っていて、
かといって片付けるのも大変だから、そのまま…
というケースも多いそう。

あと、仏壇があるから…と
人に貸せないことも多々。

体をたくさん動かしたあとは、
美味しいランチ!!

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残っていた家具や、
掃除して出てきた板を使って、
食卓が完成!!

即席だけど、素敵★

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野菜いっぱいのお弁当!
手作りの発酵調味料や発酵食品もたくさん!

ご馳走様でした!

その後、午後も作業は続く。

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