【初めての梅干し作り】赤シソ投入!

梅干し作りイラスト

初めての梅干し作り。

やっと畑から赤紫蘇を摘んできて投入。

本来、土用になると梅干しを干すのですが
今頃紫蘇漬けを始める始末… ;

少し紫蘇に浸したら、干し始めます!

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